那么食物过敏的症状有哪些呢？福州比较好的皮肤病医院医生指出，皮肤过敏一般是由机体免疫机制调节所引发的不良发生，其食物过敏症状表现是多样的，也因人而异，不一定大多具备大多的过敏症状。新常见的有以下三类症状：

 

　　一、皮肤症状：皮肤充血、湿疹、瘙痒、荨麻疹、血管性水肿。这些症状新容易出现在面部、颈部、耳部等部位。

 

　　二、胃肠道症状：恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻，黏液样或稀水样便，个别人还会出现过敏性胃炎及肠炎、乳糜泻等。

 

　　三、神经系统症状：如头痛、头昏等，比较严重的还可能会发生血压急剧下降，意识丧失，呼吸不畅甚至是过敏性休克的症状。

 

　　食物过敏该怎么办呢？福州华研皮肤专科医生表示，食物过敏除了要去除过敏症状，及早脱敏才是治疗过敏，防止复发的关键环节。目前西医对食物过敏多采用以内服抗组胺药物，皮质激素类药物临时抑制为多，如果长时间的使用药物会导致药物依赖性,新常见的是用药后症情好转，一旦停药后，用药部位原发症变加重。当重新用激素后，上述症情好转或消失；如再停药，反跳性再发，而且比以前更严重。因此治疗食物过敏，比较好是到医院寻求治疗方法。

 

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